Herfst! Je weet het vast al: ik houd er van. Ik hou van alle seizoenen, hoor, maar de herfst is by far favoriet! Dit seizoen heeft voor mij zoiets heerlijks en gezelligs. De kleuren aan de bomen, wegduiken in je warme jas… binnen lekker de kaarsjes op tafel en onder een dekentje kruipen nadat je kleddernat geregend bent 😉
Kortom: ook de herfst is gewoon een feestje. Hou jij van leuke dingen doen in de herfst? Dit zijn wat mij betreft de 5 leukste dingen om de herfst mee te vieren!
Rechtstreeks naar jouw favoriete blogcategorie?
Doe het zelf inspiratie | Interieur tips | Liefde voor papier | Verliefd op vilt | Achter de schermen | Duurzaamheid | Hou van Hout | Houtmoed Nieuwtjes | Creatief in de keuken
Op 5: pompoensoep!
Heerlijk van smaak, en je wordt er zo lekker warm van van binnen: pompoensoep. Omnomnom. Ik heb gisteren mijn eerste bakkie alweer naar binnen gewerkt. Het is eenvoudig om te maken, de pompoen ‘slachten’ is eigenlijk het meeste werk:
- snijd 2 rode uien en een pompoen aan stukken en bak ze 10 minuten (regelmatig roeren) in een klontje boter. Voeg peper en zout naar smaak toe.
- Na het bakken voeg je er een liter groentebouillon aan toe en laat je alles 20 minuten zachtjes koken.
- Pak nu de staafmixer en ga los! Maak een gladde ‘pap’ van de stukken pompoen en de bouillon (of gooi de hele boel in de blender, dat kan natuurlijk ook).
- voeg kruiden toe naar smaak, als je wilt een lekker scheutje room, wordt de soep heerlijk van.
- Als je het ècht lekker wilt maken, en niet vies bent van een paar extra calorieën, roer je zo’n 40 tot 50 gram geraspte parmezaanse kaas door de soep.
Oh… ik begin alweer te kwijlen terwijl ik dit typ. Eet smakelijk!
Ook altijd leuk: herfst-knutsels maken
Lekker knutselen met kastanjes, een prachtig rood-oranje herfstblad drogen, of schilderen met bladeren: het zijn van die typische herfstdingen waar je het hele jaar met plezier aan terug kan denken. Een paar ideeën om je huis geheel in stijl mee op te vrolijken:
- Droog in een bloemenpers, of tussen dikke boeken, minimaal 10 bladeren in mooie herfstkleuren. Het liefst van verschillende bomen, en knoop ze op 10-20 cm van elkaar aan een touwtje (ik combineerde zelf bladeren van varens, esdoorn, eik en hertshooi). Zo heb je in een mum van tijd een herfstslinger gemaakt!
- Maak poppetjes van kastanjes en cocktailprikkers (een klassieker die geen uitleg behoeft!).
- Smeer een dun laagje verf of inkt op een mooi blad met dikke nerven (bijvoorbeeld van een hortensia of een kastanje) en maak een afdruk op mooi papier. Lijst in! Dit idee vind je uitgewerkt in dit blog. Superleuk!
Op 3 – ook altijd fijn: lekkere warme sjaals
De herfst kan van die dagen hebben dat je twijfelt tussen een gewone jas, of je lekker dikke winterjas. Voor die twijfeldagen heb ik zelf een voorraadje mooie handgemaakte sjaals van Mocador. Van die heerlijk warme, lekker grote driehoek sjaals, waardoor je amper nog een jas nodig hebt. Helaas bestaat dat merk niet meer, dus ik ben echt superzuinig op mijn prachtige sjaals.
Wanneer je een vierkante lap stop dubbelvouwt en vast naait, maak je zelf een prachtige driehoeksjaal. En als je van haken houdt, dan is dit boek van A la Sascha echt een aanrader!
Leuke dingen doen in de herfst is tenslotte pas echt fijn als je buiten lekker in een sjaal weg kunt duiken 😉
En bij mijn één-na-favoriete herfstige bezigheid komt het ook heel goed van pas.
De herfstige runner-up: een ochtendwandeling
En als het even kan dan vindt die wandeling plaats in de natuur. Het liefst begin ik de maandagmorgen ermee: een heerlijke omweg over de hei. Via de school van kind met een hele grote boog naar huis. Zeker in de herfst is dat werkelijk waar een genot. De frisse, koele lucht… prachtige vergezichten terwijl de zon opkomt… met een beetje geluk ook nog wat blauwe lucht. Het aller-, allermooist is het wanneer er ook nog dauw ligt. Genieten!
Bijkomend voordeel is dat m’n gedachten als vanzelf ordenen wanneer ik daar loop, dus dan begin ik de werkweek gelijk met een helder koppie èn een duidelijke to-do-lijst.
Nu ben ik gezegend met het feit dat mijn straat gewoon overgaat in een pad op de Zuiderheide, maar dat geldt natuurlijk niet voor iedereen. Er zijn echter prachtige natuurgebieden door heel Nederland, waar je ook met het OV, je (elektrische) fiets of eventueel met de auto naar toe kan gaan. Ik kan het je in elk geval van harte aanraden!
Met stip op 1, mijn herfstfavoriet: gezelligheid in huis!
Oktober is niet voor niks woonmaand: we gaan heerlijk van buiten naar binnen. Ik vind dit altijd zo ontzettend heerlijk! Kaarsjes aan op tafel, gezellige dekentjes en zachte opbergmanden, vrolijke onderzetters: de herfst is *het* moment om de boel weer even op te schudden thuis en een flinke dosis knusheid uit te strooien in de woonkamer. Wat dacht je van Vaas H3 op tafel, met een paar prachtige herfstige takken of papieren bloemen van Jurianne Matter? Ook droogbloemen maken het helemaal herfstig. Vul het aan met woonaccessoires in een vrolijk herfstig kleurtje en jij bent helemaal klaar voor dit prachtige seizoen.
Dus wil jij leuke dingen doen in de herfst? Dit waren wat mij betreft de 5 leukste dingen om de herfst mee te vieren!
En ben jij er óók helemaal klaar voor om je huis gezellig te maken, dan zie ik je graag in de shop 🙂
